Healthy Foods with Protein: सर्दियों के इस दौर में अपनी डेली डाइट का ध्यान रखना बहुत जरूरी है, क्योंकि ठंडे मौसम के कारण बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। अपने शरीर को तंदुरुस्त और एनर्जी लेवल बढ़ाने के लिए प्रोटीन से भरपूर खाने की चीजों को डाइट में शामिल करने पर पाचन शक्ति को मजबूत बनाना और पेट मे होने वाली दिक्कत को कम करने में बहुत ज्यादा फायदेमंद है। इसके लिए आप प्रोटीन से भरपूर हेल्दी लड्डू को अपने घर पर आसानी से बना कर रोजाने के खान-पान में शामिल कर सकते हैं और इन सब को सुबह नाश्ते में या दोपहर के खाने में खा सकते हैं। इन लड्डू को आप बादाम, बीज और फलियों से बड़े ही आराम से बना सकते हैं। जिन्हें खाने पर पूरे दिन शरीर को तंदुरुस्त और एनर्जी देने में मदद कर सकते हैं। जानें कि कौन से लड्डू आपके रोजाना की डाइट में शामिल किए जा सकते हैं।
घर के देशी लड्डू बादाम और काजू
बादाम विटामिन ई से भरपूर एनर्जेटिक पोषक तत्व है, जो एक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट होता है और आपके शरीर के ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है। काजू में मैग्नीशियम भी खूब अच्छा होता है जिनसे आपकी इम्यूनिटी सिस्टम को तरोताजा बनाने में लाभकारी है। आप इन दोनों को गुड़, सूखे नारियल और घी के साथ भी खा सकते हैं। इन से एक हेल्दी और स्वादिष्ट लड्डू बना सकते हैं, जो आपको एनर्जेटिक और शरीर में पोषण को बढ़ाता रहेगा।
सरसो के लड्डू
सरसों के बीजों में अमीनो एसिड, विटामिन ई, मैग्नीशियम और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व भी बहुत ज्यादा होते है। जो आपकी पाचन क्रिया को मजबूत बनाने में फायदेमंद होता हैं। सरसों के लड्डू बनाने के लिए आप सरसों के बीज, गुड़ और सूखे मेवों का घोल बनाकर करके हेल्दी लड्डू बना सकते हैं।
मुंगफली के लड्डू
मूंगफली के लड्डू में स्वस्थ वसा, फाइबर और आवश्यक विटामिन की अच्छी मात्रा होती है, जो आपके शरीर के अन्दर के पार्ट को तन्दुरूस्त ओर मजबूत बनाने के साथ ही आपके शरीर को एनर्जी के लेवल बढ़ाए रखने में फायदेमंद हो सकता हैं। इन्हें बनाने के लिए मूंगफली को भूनकर, उन्हें पीसकर पाउडर बनाकर और गुड़ या शहद, घी और इलायची या दालचीनी जैसे सामग्रियों को एक साथ मिलाकर बनाया जाता है।